Table des matières
1 - Saviez-vous que ...
2- Changement de plan
1 - Saviez-vous que ...
2- Changement de plan
1 - Saviez-vous que ...
a) les Argentins ne mangent pas de porc. Dans un PARILLA (prononcez Parisha) offert dans un restaurant, c'est-à-dire un Bar-B-Q à prix fixe, on apportera à votre table sur un bouca extrêment chaud que vous laisserez à côté de votre table... des bouts de boudins, des bouts de saucisses merguès, des côlettes de boeuf, des pièces de viande comme de la ronde (lomo) et des cuisses et poitrines de poulet . Le tout a été cuit sur des gigantesques poêles Bar-B-Q construits tout en brique.
Parce qu'ils ne mangent pas de porc, leurs cotelettes sont dures merci... Ce n'est pas nos petits Baby Back Ribs.
Les Argentins connaissent très peu les sauces d'accompagnement aux viandes.
Imaginez le soir ce que ça sent dans les rues ! La boucane de charcoal...
b) J'ai vu un couple se verser du Maté de leur thermos en regardant une vitrine. J'en ai vu d'autres dans l'auto, à la plage, c'est effrayant... Un Argentin sur deux a son thermos en dessous du bras.... Oui j'exagère mais pas tant que ça...
Lui il était seul dans sa très petite galerie à la hauteur de la rue. Je lui ai demandé la permission... le kit est là : le thermos d'eau bouillante, le contenant des herbes, le contenant de sucre, la tasse et la paille en métal qui filtre les herbes quand on boit... Tbnk que ça fait du stock à traîner.
2 - Changement de plan ...
En arrivant ici, j'avais vraiment le trou de cul en-dessous du bras après tout ce voyage de bus.... On m'a demandé ce que je ferais d'autant plus que j'annoncais à tout le monde que Rio pis son Carnaval je l'avais loin à 1000 $ par jour. Je voulais mettre l'ancre.... vous vous souvenez...
Ben là... ce n'est pas finalisé mais j'irais en Uruguay pour l'instant. Une bonne amie Uruguayenne à moi de Shawinigan (ex-femme de ministre....tsé veu dire) est supposé de me faire un GROS NÉRAIRE. En effet, quand on voyage, on ne fait pas des TI NÉRAIRES.
Pis en revenant, si j'ai le coeur à l'autobus,,,, je partirais de Buenos aires et je ferais : Entre Rios, Rosario, Cordoba, San Juan et Mendoza pis tant mieux si on peut aller au Chili à Santiago et ValParaiso.
Advienne que pourri comme dirait Victor-Alexis...
a) les Argentins ne mangent pas de porc. Dans un PARILLA (prononcez Parisha) offert dans un restaurant, c'est-à-dire un Bar-B-Q à prix fixe, on apportera à votre table sur un bouca extrêment chaud que vous laisserez à côté de votre table... des bouts de boudins, des bouts de saucisses merguès, des côlettes de boeuf, des pièces de viande comme de la ronde (lomo) et des cuisses et poitrines de poulet . Le tout a été cuit sur des gigantesques poêles Bar-B-Q construits tout en brique.
Parce qu'ils ne mangent pas de porc, leurs cotelettes sont dures merci... Ce n'est pas nos petits Baby Back Ribs.
Les Argentins connaissent très peu les sauces d'accompagnement aux viandes.
Imaginez le soir ce que ça sent dans les rues ! La boucane de charcoal...
b) J'ai vu un couple se verser du Maté de leur thermos en regardant une vitrine. J'en ai vu d'autres dans l'auto, à la plage, c'est effrayant... Un Argentin sur deux a son thermos en dessous du bras.... Oui j'exagère mais pas tant que ça...
Lui il était seul dans sa très petite galerie à la hauteur de la rue. Je lui ai demandé la permission... le kit est là : le thermos d'eau bouillante, le contenant des herbes, le contenant de sucre, la tasse et la paille en métal qui filtre les herbes quand on boit... Tbnk que ça fait du stock à traîner.
2 - Changement de plan ...En arrivant ici, j'avais vraiment le trou de cul en-dessous du bras après tout ce voyage de bus.... On m'a demandé ce que je ferais d'autant plus que j'annoncais à tout le monde que Rio pis son Carnaval je l'avais loin à 1000 $ par jour. Je voulais mettre l'ancre.... vous vous souvenez...
Ben là... ce n'est pas finalisé mais j'irais en Uruguay pour l'instant. Une bonne amie Uruguayenne à moi de Shawinigan (ex-femme de ministre....tsé veu dire) est supposé de me faire un GROS NÉRAIRE. En effet, quand on voyage, on ne fait pas des TI NÉRAIRES.
Pis en revenant, si j'ai le coeur à l'autobus,,,, je partirais de Buenos aires et je ferais : Entre Rios, Rosario, Cordoba, San Juan et Mendoza pis tant mieux si on peut aller au Chili à Santiago et ValParaiso.
Advienne que pourri comme dirait Victor-Alexis...
1 commentaire:
Salut!
J'ai hâte de connaître le gros néraire en Uruguay. PDJ, la petite famille de la grande!
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