Cuadragesimo cuarto (44)

Les «desuyanos» (déjeuners)

L'originalité n'est pas forte pour les «desuyanos» (déjeuners): toujours le bon café con leche avec des media lunes (demi-croissants glacés) et du pain baguette tranché et rôti bien dur(comme pour faire du pain à l'ail).... Environ 6 tranches de pain baguette tranchée, deux media lunes, un petit carré de beurre et un petit carré de marmelade. C'est bon....mais à tous les jours...

Tarta de choclo (nom indien pour maïs)

Hier j'ai eu droit à manger cette tarta chez César et Patricia. Imaginez une assiette moyenne à pizza qui est recouverte de pâte à tarte mince. Par-dessus, une sauce béchamel et du maîs mélangé. Pour terminer, un fromage dont la crôute était relativement mince et qui recouvrait toute l'assiette. Je vous promets d'obtenir la recette. J'ai découvert par ce plat que la sauce béchamel met beaucoup en évidence le goût du maïs. Étant tellement neutre en elle-même, elle donne toute la place à son invité, le maïs.

Voici où je suis situé
On peut vraiment dire à la pointe de terre
D'ailleurs le phare que vous avez vu est situé vraiment à cette pointe

(Cliquez sur la carte
pour un égglandissement !)

Autre point de vue où je suis
Très central dans cette petite ville de 15 000 habitants
Mais attention la haute saison commence
Hier on déjeunait à 6-8 personnes
Aujourd'hui à 20-24 personnes

Patricia et un de ses chiens

Devinette de la journée :

Pourquoi la bouteille d'eau sur le toit de l'auto ?

C'est un code universel en Amérique du Sud

La petite cour arrière de César et Patricia
Comment passer par-dessus l'installation
à Bar-B Q (parilla)

Le café préféré des Argentins...
L'eau minérale est aussi importante que le café...

Je suis présentement à mon Café Cheruga (WiFi). J'arrive de chez César et paqtriciaq. je me suis présenté le museau uniquement pour travailler comme je leur ai dit si bien. En effet, je suis allé leur faire une sauce Bar-B-Q à la Snorow... Je n'ai pas encore vu personne être capable d'y résister. Demandez à Déborah, elle la cachepour se la garder à elle toute !

Mon travail terminé, je me suis empressé de foutre le camp.Il semblerait qu'on profitera de cette sauce demain.

César me contait un dicton espagnol plus tôt: il disait que «la visite c'est comme du poisson.... Ça commence à sentir après trois jours....»

Vous comprenez pourquoi, j'ai fait ma job de sauce et que j'ai déguerpi...

Ciao

Je suis allé au BINGO ce soir

Le panneau extérieur annonce Bingo Casino. Au premier plancher, vous avez au-delà de 200 à 300 machine à sous traditionnelles.

Au deuxième étage, vous avez une centaine de tables à cartes, on se croirait dans un vrai sous-sol d'église, et ça joue vraiment au BINGO . Il manque juste les blé d'inde (choclo si vous avez bien appris votre leçon de ce jour) pour immortaliser les chiffres que vous avez.

Il y avait peut-être 500 personnes, j'étais gêné de prendre une photo au cas que quelqu'un qui ne doit pas être là serait photographié.... De toute manière, je n'ai pas pris de chance et vous en auriez pas pris vous non plus si vous aviez vu le bodyguard qu'il y avait là !

Vous me croirez pas : le seul qui buvait une bière, il était au bar et c'était moi. Les Argentins ne sont pas fous de l'alcool. Je n'en revenais pas : les gens venaient chercher du coca cola ou du seven up au bar...

Parlant de Seven up, mon dentiste, Rodrigo, me disait qu'en argentine, c'était la boisson préférée des bi-polaires car elle contient une substance style lithium en quantité industrielle.

Bon... à deux mains