Bon, il y en a au moins une qui s'est essayé à propos de la bouteille d'eau sur le toit de l'automobile (référence du quizz au jour 44). Malheureusement, la réponse de Sabine Éléonore n'est pas bonne. J'attends d'autres tentatives «avant de donner ma langue au Shaw»
Enfin le cadeau de Noël
Pour le Marquis de Normandville ainsi que pour Victor-Alexis...
Mais je vous ai fait un coup bas (et non un Cuba). Je vous l'ai rédigée telle qu'elle me fut donnée : en espagnol !
Alors voilà...
- Salsa blanca :
- ½ medio pan de manteca (100 gr)
- -leche para realizar la salsa; volcarse lentamente y revolver
- sal y nuez moscada
- une lata (225 gr) di choclo desgrenado. ; mezclar todo bien
- -calenta el horno y en une asadera formar con la mesa de tarta
- volcar la mezcla y arribe tapar con otra tapa de mesa
- batir un huevo entero y con le mano pintar arribe
- volver en el horno hasta que ste dorado.
Disons qu’en français, ça va être plus rapide parce que je connais l’auditoire super expert à qui je m’adresse :
D’abord ce qu’il manque à la recette, ce sont les choses suivantes :
1) Une assiette à pizza (avec un peu de rebord) de 12 à 14 pouces de diamètre….
2) Huilez le fond de cette assiette
3) Elle ne m’a jamais parlé de farine, mais jamais je croirai qu’il y en a dans sa sauce blanche
4) Quant au four qui est chauffé à l’avance, elle me dit que ce doit être à « MEDIO». Elle a un poêle au gaz et elle me dit qu’elle met son régleur en plein m,ilieu. Vous pourriez donc opter pour 300-325 peut-être.
Je lui ai demandé si elle me donnerait sa recette de pâte à tarte. Elle m’a répondu qu’elle l’achetait…. OK là ? Les Super Experts….
Mais un conseil concernant là pâte à tarte : étirez-la…. Ne vous arrangez pas pour qu’elle soit épaisse. Il faut que ce soit mince.
Je suis très surpris du peu de blé d’inde qu’elle prend… C’est vrai que ça goûtait terriblement le blé d’Inde mais que j’en ai pas vu passé un…
Faites-vous une sauce béchamel (assez consistante, je dirais), ajoutez de la noix de muscade râpée, sel et poivre (ils ne connaissent pas ça ici).
Ajouter 225 grammes de blé d’Inde en grain égoutté..
Etendez votre première couche de pâte sur une assiette à pizza huilée.
Versez votre mélange.
Recouvrez le tout d’une autre couche de pâte à tarte.
Battez un œuf entier et étendez-le à la main (ou au badigeon) sur le dessus.
Fourrez au four pré-chauffé à 300-325 degrés….jusqu’à ce que ce soit doré…
Bon Appétit les Choclos !
L'eau était vraiment belle, bleue et transparente
et chaude !
Le gars qui essaie de faire une sirène
Ça fait dur
Receta : « Tarta de choclo »
- Salsa blanca :
- ½ medio pan de manteca (100 gr)
- -leche para realizar la salsa; volcarse lentamente y revolver
- sal y nuez moscada
- une lata (225 gr) di choclo desgrenado. ; mezclar todo bien
- -calenta el horno y en une asadera formar con la mesa de tarta
- volcar la mezcla y arribe tapar con otra tapa de mesa
- batir un huevo entero y con le mano pintar arribe
- volver en el horno hasta que ste dorado.
Disons qu’en français, ça va être plus rapide parce que je connais l’auditoire super expert à qui je m’adresse :
D’abord ce qu’il manque à la recette, ce sont les choses suivantes :
1) Une assiette à pizza (avec un peu de rebord) de 12 à 14 pouces de diamètre….
2) Huilez le fond de cette assiette
3) Elle ne m’a jamais parlé de farine, mais jamais je croirai qu’il y en a dans sa sauce blanche
4) Quant au four qui est chauffé à l’avance, elle me dit que ce doit être à « MEDIO». Elle a un poêle au gaz et elle me dit qu’elle met son régleur en plein m,ilieu. Vous pourriez donc opter pour 300-325 peut-être.
Je lui ai demandé si elle me donnerait sa recette de pâte à tarte. Elle m’a répondu qu’elle l’achetait…. OK là ? Les Super Experts….
Mais un conseil concernant là pâte à tarte : étirez-la…. Ne vous arrangez pas pour qu’elle soit épaisse. Il faut que ce soit mince.
Je suis très surpris du peu de blé d’inde qu’elle prend… C’est vrai que ça goûtait terriblement le blé d’Inde mais que j’en ai pas vu passé un…
DONC LA RECETTE
Faites-vous une sauce béchamel (assez consistante, je dirais), ajoutez de la noix de muscade râpée, sel et poivre (ils ne connaissent pas ça ici).
Ajouter 225 grammes de blé d’Inde en grain égoutté..
Etendez votre première couche de pâte sur une assiette à pizza huilée.
Versez votre mélange.
Recouvrez le tout d’une autre couche de pâte à tarte.
Battez un œuf entier et étendez-le à la main (ou au badigeon) sur le dessus.
Fourrez au four pré-chauffé à 300-325 degrés….jusqu’à ce que ce soit doré…
Bon Appétit les Choclos !
Noël à San Clemente, Argentine
Chez César et Patricia
(Ici, c'est une autre culture : il n'y a pas de cadeau)
Chez César et Patricia
(Ici, c'est une autre culture : il n'y a pas de cadeau)
Toute une maison à mon aller...
Noël à San Clemente, Argentine
(On pense à un suicide sur la plage)
(On pense à un suicide sur la plage)
L'eau était vraiment belle, bleue et transparenteet chaude !
Le gars qui essaie de faire une sirène
Ça fait dur
3 commentaires:
AHAHAH, la belle sirène de Noël!!! il y a de la vague mon beau papa, tu devais être fou comme un poisson dans l'eau!! WOAWWW!
La devinette: la bouteille, est-ce que c'est pour signifier que la voiture est pro environnementale ?? En tout ca, sinon, ça veut dire buvez de l'eau, y fait chaud...
Et dommage d'avoir raté le r-v web, ça serait bien de se reprendre pour le premier hein!!
Contente de voir que tu as pu profiter de la plage un peu!
Je t'aime mon beau papa, PDJ (pour respecter le code universel)
Sabinette xxxxx
EStie! Je le sais!!!! La bouteille, c'est pour les longues "rides" de plusieurs plusieurs heures de voiture... disons.... entre Salta et Buenos Aires. Ça peut servir à deux choses: à récupérer l'eau de pluie pour s'abreuver.. et puis, une fois l'eau toute bue, ça peut également servir à se débarasser de l'eau qu'on a toute bue. tsé veut dire!
Je t'ai envoyé un email pour te faire partager quelques petits moments d'hier...
Je seconde Sabinette là-dessus... On peut peut-être si ça adonne pour toi, se reprendre le 31 au soir? Sabine et moi seront réunis pour le nouvel an. Ça me ferait immensément plaisir de pouvoir échanger avec toi pour amorcer 2008!
Le cas échéant, ce serait idéal via Skype. Nous pourrions ainsi échanger visu et vocalement en même temps! WWW.SKYPE.COM
Tsé, tu fais la sirène dans la mer (maudit chanceux d'ailleurs...), mais nous on faisait les larves dans le spa hier!!!
PDJ!
aaaah! autre chose... Mon nom d'usager pour me trouver sur Skype est "matamorevic", utilisant mon adresse courriel victor.rainville@pop6.net.
Enregistrer un commentaire